Egg myths: కోడి గుడ్లు మధ్యతరగతి వారి నాన్ వెజ్ ఐటెం ఇది. అలాగే జిమ్ లకు వెళ్లే వాళ్లు ఎక్కువగా తినే పదార్థం. గుడ్డులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే ఆహారంలో కోడి గుడ్డును భాగం చేసుకోవాలని చెబుతారు వైద్యులు. ఓ సర్వే ప్రకారం భారత దేశంలోని ప్రజలు సంవత్సరానికి యావరేజ్ గా 61 కోడి గుడ్లు తింటారు. గుడ్లు సమతుల్య ఆహారం, పోషకాహారం సమృద్ధిగా ఉంటుంది. విటమిన్ ఈ, విటమిన్ డీ, బీ12, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో పాటు అనేక పోషకాలు గుడ్డులో ఉంటాయి.
మనం గుడ్లు కొనే సమయంలో గుడ్లపై ఎండిన కోడి రెట్టలను గమనించే ఉంటాం. అలాగే ఈకలు కూడా కనిపిస్తాయి. ఆరోగ్య నిబంధనల ప్రకారం పౌల్ట్రీ ఫాంల నుండి కోడి గుడ్లను తెచ్చే సమయంలో పూర్తిగా శానిటైజ్ చేయాలి. కానీ చాలా మంది ఇలాంటి నిబంధనలేనీ పాటించరు. అలాగే గుడ్డు పెంకులో సాల్మొనెల్లా లాంటి క్రిములు ఉండే అవకాశం ఉంటుంది.
ఇది తీసుకున్నప్పుడు వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. గుడ్డు పెంకు రంధ్రాలతో ఉంటుంది. ఆ రంధ్రం ద్వారా బ్యాక్టీరియా ప్రవేశించవచ్చు. మనం సాధారణంగా గుడ్డు ట్రేలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు చాలా వరకు వాటిని కొన్ని వారాల పాటు ఫ్రిజ్ లో ఉంచుతారు. గుడ్డుపై ఎండి రెట్ట ఉంటే అలాంటి కోడి గుడ్లను తీసుకోకపోవడమే మంచిది ఎందుకంటే.. రెట్టలో క్రిములు, బ్యాక్టీరియా గుడ్డు లోపలికి వెళ్లే ప్రమాదం ఉంది.
Gold Rate Silver Rate Today : బంగారం కొంటున్నారా? కొనుగోలుదారులకు గుడ్ న్యూస్.. బంగారం కొంటే ఇప్పుడే కొనేసుకోవడం…
Uric Acid cause Gout : మనిషి తను తీసుకునే ఆహారం ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన మేర శక్తి లభిస్తుంది.…
Health Tips : సాధారణంగా చలికాలంలో ప్రజలు ఎక్కువగా అనారోగ్య సమస్యలు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. దగ్గు, జలుబు మొదలైన వాటి…
Carom seeds : ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మంది గ్యాస్, అసిడిటీ, అజీర్తి సమస్యలతో తెగ ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. దీనికి…
Telangana Ration Cards : మీకు రేషన్ కార్డు ఉందా? అయితే, ఇది మీకోసమే.. తెలంగాణలోని రేషన్ కార్డు ఉన్నవారి…
Health Insurance : మీకు హెల్త్ ఇన్సూరెన్స్ ఉందా? అయితే, ఇకపై మీ పాలసీ కంపెనీ అందించే నెట్వర్క్ ఆస్పత్రులపైనే…
This website uses cookies.